15 Kasım 2015 Pazar

İdeal Kahve Tarifi

Süslü bir fincanı olsun. Kırk yıl hatırı olacak bir arkadaşı olsun, eşlik edeni olsun. Şöyle otantik ama biraz da butik bir mekanı olsun. Manzara işi biraz sakat. Öyle güzel manzarayı hemen her mekana vermezler. Ama bulduysan en boğazlısından o da olsun. Bol köpüğü, gıybete ve dedikoduya kaçmayacak ufak havadisleri olsun. Eşi dostu yoksa bir kitabı ama yani o da yoksa en azından bir defteri kalemi olsun. Ahşap bir masası, bir şerbeti mutlaka olsun. Olsun. O da Olsun. Ne diyorum biliyor musunuz?

Bu devirde kahve yapmayı bırak, içmesi bile kolay değil.
Bu devirde ideal kahve tarifi bulmak hiç kolay değil.
Kolay değil sevgili okur kolay değil. İnan bana kolay değil.
O bardaklar Kapalı Çarşıda özel üretilmiyorsa o kahveyi içmek kolay değil.
UYARI: Blogumdaki yazıları ve fotoğrafları izinsiz kullanmak kesilikle YASAKTIR!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder